LUBCZYK OGRODOWY – AROMATYCZNA PRZYPRAWA I NATURALNY LEK

LUBCZYK OGRODOWY –

AROMATYCZNA PRZYPRAWA I NATURALNY 

Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) to wieloletnia bylina z rodziny selerowatych, osiągająca imponujące rozmiary:

• Wysokość: 1,5-2 m

• Szerokość: do 1 m

• Liście: Intensywnie zielone, pierzaste, aromatyczne

• Kwiaty: Drobne, żółtozielone, zebrane w baldachy (VI-VIII)

WARUNKI UPRAWY

Stanowisko

Nasłonecznienie: Półcieniste do słonecznego
Gleba:

• Żyzna, próchnicza

• Wilgotna, ale dobrze drenowana

• Odczyn obojętny (pH 6,5-7,0)

Pielęgnacja

Podlewanie: Regularne, zwłaszcza w okresach suszy
Nawożenie: Kompostem wiosną
Przycinanie: Zbiór liści przez cały sezon

ZASTOSOWANIE

W Kuchni

Przyprawa:

• Idealny do zup, sosów, mięs

• Zamiennik maggi (naturalny smak umami)

• Suszone liście zachowują aromat

W Medycynie Naturalnej

Właściwości:

• Wspomaga trawienie

• Działa moczopędnie

• Łagodzi wzdęcia

ZBIÓR I PRZECHOWYWANIE

• Liście: Zbierać przed kwitnieniem

• Korzeń: Wykopywać jesienią 2-3 roku uprawy

• Suszenie: W przewiewnym, ciemnym miejscu

CIEKAWOSTKI

• W średniowieczu uważany za afrodyzjak

• Używany do produkcji likierów ziołowych

• Naturalny odświeżacz powietrza

DLACZEGO WARTO UPRAWIAĆ LUBCZYK?

✔ Łatwy w uprawie
✔ Wieloletni (może rosnąć w jednym miejscu 10-15 lat)
✔ Pełni funkcję ozdobną
✔ Zastosowanie kulinarne i lecznicze

WSKAZÓWKA: Posadź lubczyk w pobliżu tarasu – jego aromat odstraszy komary!

Gotowy na własne magiczne zioło? Zamów sadzonki już dziś!